Raccolto 2021
La soddisfazione é grande...
Carolina Reaper
Uno dei primi peperoncini che abbiamo inserito nella Piccola Piantagione Piccante é il Carolina Reaper. "Il peperoncino Carolina reaper (Capsicum chinense) è attualmente considerato il più piccante al mondo raggiungendo una piccantezza estrema (fino a 2.200.000 unità scoville). Data l'elevata quantità di capsicina al suo interno potrebbe provocare delle scottature alla pelle. I peperoncini sono di colore rosso fuoco, presentano una codina all'estremità, raggiungendo una lunghezza massima di 5 cm. Utilizzato per preparare salse piccanti e oli piccanti Informazioni nutrizionali: Contiene vitamina A, che aiuta a mantenere la salute degli occhi, capelli e pelle. Possiede proprietà stimolanti, antisettiche, disinfettanti e digestive."
Commenti
Posta un commento